一つ目の質問について返答。 フックによってドアに密着した際、間にはフックのヒモ(？)のがまだわずかに残っています。そして、ドアを開けると、残ったヒモの力で前に引っ張られると同時に、フックがドアから離れるため、このようなことが起こります。また同様のことは3DS版でも発生するので、どうやら仕様のようです。
そして、一番最後に記述されたことですが、誤字があります。